ስለ አመጋገብ ያለን ግንዛቤ እና በጤና ላይ ያለው ተጽእኖ በዝግመተ ለውጥ ሲቀጥል፣ የአመጋገብ መመሪያዎችን ለተወሰኑ ህዝቦች ማበጀት አስፈላጊ ነው። እንደ ልጆች፣ ትልልቅ ሰዎች፣ እርጉዝ ሴቶች እና አትሌቶች ያሉ የተለያዩ ቡድኖች ለተሻለ ጤና እና ደህንነት መሟላት ያለባቸው ልዩ የአመጋገብ ፍላጎቶች አሏቸው። በዚህ አጠቃላይ መመሪያ ውስጥ ለእነዚህ የተወሰኑ ህዝቦች የአመጋገብ ምክሮችን እና የእነዚህን መመሪያዎች ምክንያቶች በጥልቀት እንመረምራለን ።
ልጆች፡- ልጆች በፍጥነት እድገታቸው እና እድገታቸው ምክንያት የተለየ የአመጋገብ ፍላጎቶች አሏቸው። ፍራፍሬ፣ አትክልት፣ ሙሉ እህል እና ዘንበል ያለ የፕሮቲን ምንጮችን ጨምሮ የተለያዩ የተመጣጠነ ምግብን የያዙ ምግቦችን መመገብ ለእነሱ ወሳኝ ነው። በተጨማሪም፣ የተጨመረው ስኳር፣ ሶዲየም እና የሳቹሬትድ ፋት መጠን መገደብ ለአጠቃላይ ጤና እና በሽታን መከላከል አስፈላጊ ነው።
ትልልቅ ሰዎች፡- ግለሰቦች እያረጁ ሲሄዱ የአመጋገብ ፍላጎታቸው ይቀየራል። አዛውንቶች የአጥንትን ጤንነት ለመጠበቅ ብዙ ካልሲየም እና ቫይታሚን ዲ እንዲሁም የጡንቻን ብዛት ለመጠበቅ በቂ ፕሮቲን ያስፈልጋቸዋል። በተጨማሪም፣ የምግብ መፈጨትን ጤንነት ለመደገፍ እና ጤናማ ክብደትን ለመጠበቅ በፋይበር የበለፀጉ ምግቦችን በመመገብ ላይ ማተኮር አለባቸው።
ነፍሰ ጡር ሴቶች፡- እርግዝና የሴቷ የአመጋገብ ምርጫ በጤናዋ እና በልጇ እድገት ላይ ከፍተኛ ተጽእኖ የሚያሳድርበት ወሳኝ ወቅት ነው። ለነፍሰ ጡር ሴቶች ፎሌት, ብረት, ካልሲየም እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የሚያጠቃልለው የተሟላ ምግብ መመገብ አስፈላጊ ነው. ትክክለኛ የሰውነት ክብደት መጨመር፣ ቁጥጥር የሚደረግበት የካፌይን አወሳሰድ እና በእርግዝና ወቅት አደጋ ሊያስከትሉ የሚችሉ ምግቦችን አለመቀበልም ቁልፍ ጉዳዮች ናቸው።
አትሌቶች፡- አትሌቶች በስልጠናቸው እና በውድድራቸው በሚያደርጉት የአካል ፍላጎት ምክንያት ልዩ የሆነ የምግብ ፍላጎት አላቸው። በቂ ካርቦሃይድሬትስ ለሃይል፣ ለጡንቻ ጥገና እና እድገት ፕሮቲን፣ እና አፈፃፀሙን እና መልሶ ማገገምን ለመደገፍ ትክክለኛ እርጥበት ያስፈልጋቸዋል። አመጋገባቸውን ከስልጠና ግቦቻቸው ጋር በማጣጣም ማበጀት እና ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በፊት፣በጊዜ እና በኋላ በቂ ማገዶን ማረጋገጥ ለተሻለ የአትሌቲክስ አፈፃፀም ወሳኝ ናቸው።
እነዚህን በሕዝብ ላይ ያተኮሩ የአመጋገብ መመሪያዎችን መረዳት እና መተግበር በተለያዩ ቡድኖች ጤና እና ደህንነት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል። የልጆችን፣ የአዋቂዎችን፣ እርጉዝ ሴቶችን እና አትሌቶችን ልዩ የአመጋገብ ፍላጎቶችን በማስተናገድ አጠቃላይ ጤናን ማሳደግ እና ለተለያዩ ሥር የሰደዱ በሽታዎች ተጋላጭነትን መቀነስ እንችላለን።