ታዋቂ የከረሜላ ፈጠራዎች

የከረሜላ ታሪክ፡ በጊዜ ሂደት ጣፋጭ ጉዞ

ሰዎች ለብዙ ሺህ ዓመታት ከረሜላ ጣፋጭ ጣዕም ይደሰታሉ, እና የእነዚህ ጣፋጭ ምግቦች ታሪክ ልክ እንደ ከረሜላዎቹ የበለፀገ እና የተለያየ ነው. ከጥንት ስልጣኔዎች ጀምሮ እስከ ዘመናዊው ዘመን ድረስ የከረሜላ ዝግመተ ለውጥ የተቀረፀው ጣዕሙን በመማረክ እና በዓለም ዙሪያ ላሉ ስፍር ቁጥር የሌላቸው ሰዎች ደስታን ባመጡ ተከታታይ አስደናቂ ፈጠራዎች ነው።

የጥንት ጅምር: ጣፋጭ ምግቦች አመጣጥ

የከረሜላ ታሪክ ከጥንት ስልጣኔዎች ጋር ሊመጣ ይችላል, እንደ ማር እና ፍራፍሬ ያሉ ጣፋጮች ቀደምት ጣፋጮችን ለመፍጠር ጥቅም ላይ የዋሉ ዋና ዋና ነገሮች ነበሩ. በጥንቷ ግብፅ በማር ጣፋጭ ምግቦች ውስብስብ ንድፍ ተዘጋጅተው በሃይማኖታዊ ሥርዓቶች እና በዓላት ላይ ይገለገሉ ነበር. ግሪኮች እና ሮማውያን ጣፋጭ ምግቦችን በመመገብ ብዙውን ጊዜ ማርን ከለውዝ እና ፍራፍሬ ጋር በማዋሃድ የኑግ እና የታሸጉ ፍራፍሬ ስሪቶችን ይፈጥራሉ።

ህዳሴ፡- የኢኖቬሽን ስኳር መጣደፍ

በአውሮፓ ውስጥ ስኳር በብዛት በብዛት ሊገኝ የቻለው በህዳሴው ዘመን ነበር, ይህም ከረሜላ ማምረት እና አዳዲስ ጣፋጮች እንዲፈጠሩ ምክንያት ሆኗል. በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ጠንካራ ከረሜላዎችን ማስተዋወቅ, እንዲሁም ሻጋታዎችን እና ውስብስብ የስኳር ቅርጾችን ለመፍጠር ቴክኒኮችን መጠቀም ታይቷል. በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን በስኳር ማጣሪያ እና በማምረት ሂደቶች ውስጥ የተደረጉ እድገቶች ከረሜላዎች በብዛት ለማምረት መንገድ ጠርጓቸዋል, ይህም በሁሉም የኑሮ ደረጃ ለሚገኙ ሰዎች ይበልጥ ተደራሽ እንዲሆኑ አድርጓቸዋል.

የዘመናችን አስደናቂ ነገሮች፡ ታዋቂ የከረሜላ ፈጠራዎች

የከረሜላ አለም ኢንዱስትሪውን የቀየሩ እና ሸማቾችን በአዳዲስ እና አስደሳች ምግቦች የማረኩ ብዙ ፈጠራዎችን አይቷል። ከታዋቂ ብራንዶች ጀምሮ እስከ ፈጠራ ጣዕም እና ሸካራነት ድረስ እነዚህ ታዋቂ የከረሜላ ፈጠራዎች በየቦታው ከረሜላ አድናቂዎች ላይ ዘላቂ የሆነ ስሜት ትተዋል።

የቸኮሌት አብዮት-የወተት ቸኮሌት መወለድ

ከረሜላ ዓለም ውስጥ በጣም ጉልህ ከሆኑት ፈጠራዎች አንዱ የወተት ቸኮሌት ከመፈጠሩ ጋር መጣ። እ.ኤ.አ. በ 1875 የስዊዘርላንድ ቸኮሌት ዳኒኤል ፒተር የመጀመሪያውን የተሳካ የወተት ቸኮሌት አዘገጃጀት መመሪያ አዘጋጅቷል ፣ የወተት ዱቄትን ከኮኮዋ ጋር በማጣመር ለስላሳ እና ለስላሳ ቸኮሌት ለመፍጠር በዓለም ዙሪያ ተወዳጅ ክላሲክ ይሆናል። ይህ እጅግ አስደናቂ ፈጠራ የቸኮሌት ጣፋጮችን ገጽታ ለዘለዓለም ቀይሮ እስከ ዛሬ ድረስ የከረሜላ ኢንዱስትሪ ውስጥ ዋና አካል ሆኖ ቆይቷል።

ሎሊፖፕ ማኒያ፡ የሎሊፖፕ ፈጠራ

ሎሊፖፕ ለቀላል ግን ማራኪ ንድፍ ምስጋና ይግባውና ዘላቂ የጣፋጭነት እና የደስታ ምልክት ሆኗል። እ.ኤ.አ. በ 1908 ከኮነቲከት የመጣው ጆርጅ ስሚዝ የከረሜላ ሰሪ ዘመናዊውን ሎሊፖፕ በዱላ ጫፍ ላይ ጠንካራ ከረሜላዎችን በማስቀመጥ ለመብላት እና ለመደሰት ቀላል አድርጎታል ። ይህ የረቀቀ ሃሳብ ሰዎች የሚወዷቸውን ከረሜላዎች በሚመገቡበት እና በሚጣፍጥበት መንገድ ላይ ለውጥ በማድረግ ጊዜ የማይሽረው እና ዓይነተኛ የሆነ የከረሜላ ምግብ እንዲፈጠር አድርጓል።

Chewy Delights፡ የጋሚ ከረሜላዎች መግቢያ

የሚያረካ ማኘክን ለሚያጣጥሙ፣ የድድ ከረሜላዎች ለመታከም በጣም ተወዳጅ ሆነዋል። የድድ ከረሜላዎች ፈጠራ እ.ኤ.አ. በ 1922 ጀርመናዊው ከረሜላ ሰሪ ሃንስ ሪጌል የመጀመሪያውን የድድ ድብ (የድድ ከረሜላ) በፈጠረበት ጊዜ እ.ኤ.አ.