በዩናይትድ ስቴትስ የምስጋና ቀን አመጣጥ በ17ኛው ክፍለ ዘመን ፒልግሪሞች እና የዋምፓኖአግ ተወላጆች በፕሊማውዝ ማሳቹሴትስ የተሳካ ምርትን ለማክበር በአንድ ላይ ሲሰባሰቡ ነው። ይህ ታሪካዊ ክስተት ለብዙ መቶ ዘመናት በዝግመተ ለውጥ የመጣ ወግ መጀመሩን ያመለክታል.

የምግብ ሥርዓቶች እና ሥነ ሥርዓቶች

የምስጋና አገልግሎት የመከሩን ችሮታ እና ከምትወዷቸው ሰዎች ጋር አብሮ የመመገብን ደስታ በሚያንፀባርቁ የምግብ ሥርዓቶች እና ስነ-ስርዓቶች ውስጥ ተካቷል። ከምስጋና ቱርክ ከምስጋና ቱርክ አንስቶ እስከ የጎን ምግቦች እና ጣፋጮች ድረስ፣ የምስጋና ወግ ወጎች በበዓል አከባበር ላይ ማዕከላዊ ሚና ይጫወታሉ።

የምስጋና ቱርክ ፡ የምስጋና ድግስ ማእከል፣ የተጠበሰ ቱርክ በብዛት የሚያመለክት እና የመከሩን አከባበር ታሪካዊ ጠቀሜታ የሚያሳይ ነው።
የሚከበሩ ምግቦች፡- እንደ የተፈጨ ድንች፣ ክራንቤሪ መረቅ እና የዱባ ኬክ ያሉ ባህላዊ የምስጋና ምግቦች በምናሌው ላይ ብቻ አይደሉም። የበዓሉ የምግብ ሥርዓትና ሥነ ሥርዓት ዋና አካል ናቸው።
የቤተሰብ አዘገጃጀቶች፡- ብዙ ቤተሰቦች በትውልዶች ውስጥ የሚተላለፉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከፍ አድርገው ይመለከቱታል፣ ይህም የምስጋና ጠረጴዛ ላይ ግላዊ እና ስሜታዊ ስሜትን ይጨምራል።

ባህላዊ የአመጋገብ ስርዓቶች

የምስጋና ቀን የግብርና አሰራርን እና የበዓሉን ምግብ የቀረጹትን የምግብ አሰራር ባህሎች ጨምሮ ባህላዊ የምግብ አሰራሮችን ለመዳሰስ እድል ይሰጣል።

ከእርሻ ወደ ጠረጴዛ ወግ፡- ብዙ የምስጋና ምግቦች በጠረጴዛው ላይ ባለው ምግብ እና በገበሬዎች መካከል ያለውን ግንኙነት የሚያጎላ ከአካባቢው የተገኙ ንጥረ ነገሮችን ያሳያሉ።
የአሜሪካ ተወላጅ ተጽእኖ፡- እንደ በቆሎ፣ ባቄላ እና ስኳሽ ያሉ ንጥረ ነገሮችን ማካተት

ማጣቀሻ: ምስጋና