የሎሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና ልዩነቶች

ሕይወት ሎሚ ሲሰጥዎ ሎሚ ያዘጋጁ! በሞቃታማ የበጋ ቀን ፍጹም ሚዛናዊ የሆነ የሎሚ ጭማቂ ጣዕም የሚያድስ ምንም ነገር የለም። ክላሲክ ጣፋጭ ጣዕምን ከመረጡ ወይም በፈጠራ ልዩነቶች መሞከር ከፈለጋችሁ ለሁሉም ሰው የሚሆን የሎሚ ኬክ አሰራር አለ። እዚህ፣ የሎሚውን ዓለም እንቃኛለን፣ ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀቶችን እናያለን፣ ልዩ ሽክርክሪቶችን እና አስደሳች ልዩነቶችን ለእያንዳንዱ ጣዕም ተስማሚ። ህዝብን ከሚያስደስት ተወዳጆች አንስቶ እስከ ልዩ ውህደቶች ድረስ፣ ወደ ማራኪው የሎሚ እና አልኮሆል ያልሆኑ መጠጦች እንዝለቅ።

ክላሲክ የሎሚ የምግብ አሰራር

የሎሚናዳ ልዩነቶችን ማለቂያ የሌላቸውን አማራጮች ከመመርመራችን በፊት፣ ዘመን በማይሽረው ክላሲክ እንጀምር። ባህላዊው የሎሚ ኬክ አሰራር ቀላል ግን የሚያምር ነው ፣ ጥቂት መሰረታዊ ንጥረ ነገሮችን ብቻ ይፈልጋል ።

• ትኩስ ሎሚ ፡ ጭማቂውን ከበሰሉ ቢጫ ሎሚዎች በመጭመቅ ያንን የዝሙት አዲስነት ለመያዝ።
• ቀላል ሽሮፕ ፡ የስኳር እና የውሃ ውህደት በሎሚው ውስጥ ፍጹም የሆነ የጣፋጭነት ሚዛን ይፈጥራል።
• ውሃ፡- ንፁህ ንፁህ ውሃ የሎሚ ጭማቂን እርካታ ይቀንሳል።
• በረዶ፡- ሎሚዎ በረዷማ እና መንፈስን የሚያድስ እንዲሆን።
• ማስጌጥ (አማራጭ) ፡ ለእይታ ማራኪነት አንድ የሎሚ ቁራጭ ወይም የአዝሙድ ቀንድ።

ክላሲክ የሎሚ ጭማቂ ለመቅመስ፣ ስኳሩ እስኪቀልጥ ድረስ በእኩል መጠን ስኳር እና ውሃ በማሞቅ ቀለል ያለ ሽሮፕ በማዘጋጀት ይጀምሩ። በመቀጠልም ጭማቂውን ከበርካታ ሎሚዎች በመጭመቅ ከቀላል ሽሮፕ እና ውሃ ጋር ያዋህዱት. በረዶ ጨምሩበት፣ እንደፈለጉት ያጌጡ፣ እና የእርስዎ ክላሲክ ሎሚ ለማገልገል ዝግጁ ነው!

የሎሚ ጭማቂ ልዩነቶች;

ክላሲክ የምግብ አሰራር በእውነት የሚያስደስት ቢሆንም የሎሚ ጭማቂ ተሞክሮዎን ለማሻሻል እና ግላዊ ለማድረግ ስፍር ቁጥር የሌላቸው መንገዶች አሉ። ለመሞከር አንዳንድ የፈጠራ ልዩነቶች እዚህ አሉ

1. የሚያብለጨልጭ ሎሚ፡

የሚያድስ የሚያብለጨልጭ የሎሚ መረቅ ለመፍጠር ሎሚዎን ከሚፈልቅ ውሃ ወይም ሶዳ ጋር ያዋህዱ። ለተጨማሪ ጣዕም አንድ ጣዕም ያለው ሽሮፕ ወይም ፍራፍሬ ንጹህ ይጨምሩ።

2. በቤሪ-የተከተፈ ሎሚ፡

ጥቂት ትኩስ ወይም የቀዘቀዙ የቤሪ ፍሬዎችን በሎሚዎ ውስጥ ይጨምሩ እና ለጥቂት ሰዓታት እንዲጠጡ ያድርጉ። ውጤቱ በእይታ አስደናቂ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣዕም ያለው የቤሪ-የተቀላቀለ የሎሚ ጭማቂ በእርግጠኝነት ያስደንቃል።

3. ከዕፅዋት የተቀመመ ሎሚ፡

እንደ ሚንት፣ ባሲል ወይም ላቬንደር ያሉ ትኩስ እፅዋትን በሎሚዎ ላይ በማከል ለየት ያለ የእፅዋት ጥምዝ ለማድረግ ይሞክሩ። የእጽዋቱ መዓዛ እና መንፈስን የሚያድስ ባህሪያት የሎሚ ጭማቂዎን ወደ አዲስ ከፍታ ከፍ ያደርገዋል።

4. ቅመም የበዛ ሎሚ፡

ትንሽ ሙቀት ለሚመኙ፣ በሎሚዎ ላይ አንድ ቁንጥጫ ካየን በርበሬ ወይም ትኩስ መረቅ ማከል ያስቡበት። የቅመም እና የጣዕም ጣዕም ጥምረት በሚያስደንቅ ሁኔታ ሱስ የሚያስይዝ ነው!

5. ትሮፒካል ሎሚ፡

በሎሚ ጭማቂዎ ውስጥ በኮኮናት ውሃ ወይም በአናናስ ጭማቂ ፍንጭ ይዘው እራስዎን ወደ ሞቃታማ ገነት ያጓጉዙ። እነዚህ ልዩ ተጨማሪዎች ወዲያውኑ ጣዕምዎን ወደ ፀሀይ ወደተሸፈነ የባህር ዳርቻ ያጓጉዛሉ።

ሎሚ ኣብ ዙርያ ዓለም፡

ሎሚናት በዓለም ዙሪያ ተወዳጅ መጠጥ ቢሆንም፣ የተለያዩ ባህሎች በዚህ ዘመን የማይሽረው ክላሲክ ላይ የራሳቸውን ልዩ ዘይቤ አስቀምጠዋል። ከተለያዩ የአለም ማዕዘናት የመጡ አንዳንድ አስደናቂ የሎሚ ዝርያዎች እዚህ አሉ።

1. ሎሚ (መካከለኛው ምስራቅ):

ይህ የመካከለኛው ምስራቅ የሎሚናዳ ስሪት አስደሳች የሆነ ትኩስ የሎሚ ጭማቂ እና ከአዝሙድና ውህድ ጋር ያቀርባል፣ ይህም ለሞቃታማ የአየር ጠባይ ተስማሚ የሆነ ቀዝቃዛ እና አበረታች መጠጥ ይፈጥራል።

2. የሎሚ ውሃ (ሜክሲኮ)፡-

የሜክሲኮ ሎሚ ብዙውን ጊዜ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ መጨመርን ያካትታል, በዚህም ምክንያት በ tart እና ጣፋጭ መካከል ያለውን ትክክለኛ ሚዛን የሚመታ የሎሚ ጭማቂን ያመጣል.

3. ሎሚ (ፈረንሳይ)፡

የፈረንሳይ citronnade ብዙውን ጊዜ ይበልጥ ጎምዛዛ እና የሚጣፍጥ ጣዕም መገለጫን ያካትታል፣ ይህም ፑከር-አስደሳች እድሳት የሚዝናኑ ሰዎችን ይስባል። በተለምዶ ከአሜሪካ አቻው ያነሰ ስኳር ይጠቀማል።

4. አም ፓና (ህንድ)፦

ይህ የህንድ የሊሞናድ አይነት የበሰለ ጥሬ ማንጎ በመጨመር የሚያድስ ጣፋጭ እና የሚያድስ መጠጥ ያመጣል።

የአልኮል ያልሆኑ መጠጦች አማራጮችን ማሰስ፡-

ከተለምዷዊ የሎሚ ጭማቂ ጋር መንፈስን የሚያድስ አልኮሆል ያልሆኑ አማራጮችን ለሚፈልጉ፣ ለመዳሰስ ብዙ አስደሳች አማራጮች አሉ።

1. ድንግል ሞጂቶ፡-

ትኩስ ከአዝሙድና፣ የሊም ጁስ እና የሶዳ ውሃ የሚረጭበት ክላሲክ ሞጂቶ ኮክቴል አልኮል-አልባ የሆነ ጣዕም ያለው እና የሚያነቃቃ ነው።

2. ኪያር-ሎሚ ማቀዝቀዣ;

የበጋውን ሙቀት ለመምታት ጥርት ያለ የዱባ ቁርጥራጭ፣ የዝሙጥ የሎሚ ጭማቂ እና የጣፋጭነት ፍንጭ ለቅዝቃዜ እና አበረታች መጠጥ ያዋህዱ።

3. Watermelon Agua Fresca:

ትኩስ ሐብሐብን ከውሃ፣ ከሎሚ ጭማቂ እና ከስኳር ንክኪ ጋር አዋህድ ለሽርሽር እና ለሽርሽር ተስማሚ የሆነ አጓ ፍሬስካ።

4. አናናስ-ኮኮናት ኤሊሲር;

የተጣራ አናናስ፣ የኮኮናት ውሃ፣ እና ትኩስ ኖራ ጭመቅ ለሐሩር ክልል አልኮል-አልባ ኤሊክስር ወደ ደሴት ገነት ያዋህዱ።

ማጠቃለያ፡-

የለመዱትን የጥንታዊ የሎሚናድ የምግብ አሰራር ለመፈለግ እየፈለጉ ወይም አዳዲስ ልዩነቶችን እና አልኮሆል ያልሆኑ አማራጮችን ለማሰስ ጓጉተው የሎሚናድ አለም ማለቂያ በሌላቸው እድሎች የተሞላ ነው። ከባህላዊው እስከ እንግዳው፣ ለእያንዳንዱ ጣዕም እና አጋጣሚ የሚስማማ የሎሚ ጭማቂ አለ። የሎሚን ሁለገብነት ይቀበሉ እና እራስዎን በሚያድስ የሎሚ ጭማቂ ወይም አልኮል-አልባ መጠጥ ያዙ ይህም ቀኑን አንድ ጊዜ አንድ ጊዜ ያጠቡታል ።

ስለዚህ፣ የሚወዱትን ፒቸር ያዙ፣ በጣም ትኩስ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች ሰብስቡ፣ እና በሚማርክ የሎሚ እና አልኮል ያልሆኑ መጠጦች ውስጥ አስደሳች ጉዞ ጀምር። ቀላል የህይወት ተድላዎችን ለመቅመስ ደስታ እንኳን ደስ አለዎት ፣ በአንድ ጊዜ የደስታ የሎሚ ጭማቂ!