የቡና መፈልፈያ ዘዴዎች፡- ጠብታ፣ ኤስፕሬሶ፣ የፈረንሳይ ፕሬስ እና ሌሎችንም ጨምሮ ወደ ቡና መፍለቂያ ዘዴዎች ይግቡ።
የጠብታ ጠመቃ ዘዴ
የጠብታ ጠመቃ ዘዴው ቡናን ለመሥራት የተለመደ እና ቀጥተኛ መንገድ ነው። ሙቅ ውሃ በተፈጨ የቡና ፍሬዎች ላይ ማፍሰስ እና ውሃው በማጣሪያ ውስጥ ወደ ካራፌ ወይም ድስት ውስጥ እንዲንጠባጠብ ማድረግን ያካትታል.
የሚንጠባጠብ ቡና እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
የሚንጠባጠብ ቡና ለመሥራት የቡና ማጣሪያ በተንጠባጠበው የቢራ ቅርጫት ውስጥ በማስቀመጥ የሚፈለገውን የተፈጨ ቡና በመጨመር እና በቡና ቦታ ላይ የሞቀ ውሃን በማፍሰስ ይጀምሩ። ውሃው በግቢው ውስጥ ይንጠባጠባል, ጣዕሙን እና መዓዛውን ይወጣል, እና በመጨረሻም, የተቀቀለው ቡና ከታች ባለው ማሰሮ ውስጥ ይንጠባጠባል.
ኤስፕሬሶ ጠመቃ ዘዴ
ኤስፕሬሶ በትንሹ የተፈጨ የቡና ፍሬዎችን በማስገደድ የሚፈላ የተጠመቀ የቡና መጠጥ ነው። ለተለያዩ አልኮል-አልባ ቡና-ተኮር መጠጦች የሚሆን የበለፀገ፣ ደፋር እና ከፍተኛ ጣዕም ያለው መገለጫ ያቀርባል።
ኤስፕሬሶን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
የኤስፕሬሶ ጠመቃ ማሽነሪ በመጠቀም ሙቅ ውሃን በደንብ የተፈጨ የቡና ፍሬዎችን በመጫን እና በማስገደድ ትንሽ እና የተከማቸ ቡና በማፍለቅ ክሬም በመባል የሚታወቀውን ክሬም ያካትታል.
የፈረንሳይ ፕሬስ የጠመቃ ዘዴ
የፈረንሣይ ፕሬስ፣ የፕሬስ ማሰሮ ወይም የፕላስተር ድስት በመባልም የሚታወቀው፣ ሙሉ ሰውነት ያለው እና ጣዕም ያለው ቡና የሚያቀርብ በእጅ የሚሠራ ዘዴ ነው። የቡና ቦታውን በቀጥታ በሙቅ ውሃ ውስጥ ለማጥለቅ የፕላስተር እና የተጣራ ማጣሪያ ይጠቀማል።
የፈረንሳይ ፕሬስ ቡናን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
የፈረንሣይ ፕሬስ በመጠቀም ቡና ለመፈልፈል፣ የተፈጨ ቡና ወደ ባዶው ካራፌ በመጨመር ይጀምሩ። ከዚያም በቡና ቦታ ላይ ሙቅ ውሃ አፍስሱ እና ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲንሸራተቱ ይፍቀዱለት እና ከተመረተው ቡና ለመለየት ፕላስተርን ከመጫንዎ በፊት።
እነዚህ የቢራ ጠመቃ ዘዴዎች ከሌሎች ጋር በመሆን የተለያዩ እና ማራኪ ለሆኑት ቡና-ተኮር መጠጦች ልዩ ልዩ ጣዕም፣ ጥንካሬ እና መዓዛ በመስጠት ስሜትን ለማርካት እና የቡና ልምድን ከፍ ለማድረግ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ።